*Sinaloa también necesita inversión en el sector primario en tema de materia de alimentos y bebidas

Culiacán, Sinaloa.- El Vicepresidente regional de Ejecutivos de Ventas y Mercadotecnia Francisco Álvarez Aguilar, hizo un llamado a la Secretaría de Economía, para que volteén a ver el sector de alimentos de las Micro, Pequeña y Mediana empresa.

“Que se reconozca que industria tenemos aquí en Sinaloa, pues le están apostando a la agricultura, aeroespacial, al ensamblaje pero yo le pediría también al secretario, pues que no se olvide de lo principal que es Sinaloa, que son los alimentos y bebidas”, señaló el empresario.

Álvarez Aguilar comentó, que necesario tomar en cuenta que actualmente se cuenta con la materia prima, sin embargo no se tiene la capacidad de producir a gran escala, ya que en la actualidad las MIPyMES, necesitan condiciones más adecuadas para poder alcanzar las certificaciones en la rama de alimentos y bebidas.

“Hay muchas PIMES, en la parte que producen chilorio, chorizo, tamales la mejor comida yo creo que a nivel mundial, pero ¿Qué pasa? No podemos exportarla, ¿Qué necesitamos? Algo muy sencillo, hacer mesas de trabajo, a través de CANACINTRA, de la comisión de alimentos para acercarnos…. Y ver que es lo que se necesita”, dijo.

Así mismo el empresario externo la necesidad de que en el municipio se instale un parque industrial acorde a todo lo antes mencionado en la industria de alimentos, siempre con todos los lineamientos que marca la COEPRISS, Protección Civil y avalado por el gobierno estatal, “Para poder generar empleos y darle un plus a Sinaloa”, expuso el Vicepresidente