Mazatlán, Sinaloa. Los industriales de la masa y la tortilla, demandan un incremento más al kilo, ya que aún y cuando en el sur del estado cuesta un peso más que en el resto de Sinaloa, no les alcanza para seguir operando y hay riesgo de que cierren establecimientos.

Lo anterior lo dio a conocer el presidente de este gremio, Martín Félix, quien agregó que el precio del kilo es de 26 pesos en la zona sur, que comprende de San Ignacio hasta Escuinapa, en tanto la zona centro a 25 pesos.

Dijo que hay 280 negocios afiliados y son los que se mantienen a «cómo pueden», ya que también tienen competencia desleal, por parte de vendedores ambulantes.Detalló que las refacciones, la mano de obra y la harina, que también acaba de subir el precio, son algunas de las cosas que le viene a dar al traste a la industria de la masa y la tortilla, señaló.

Estas acciones hace casi imposible seguir, porque tan solo la harina subió de mil 250 pesos la tonelada a mil 500 pesos, lo que los está ahorcando, indicó.

El presidente de la Unión de Tortilleros, aceptó que el subir un peso afecta en sus ventas, pero no tienen de otra, es algo que ocupan, porque no pueden seguir operando con números rojos.